23,00€ iva inclusa
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di servizio: 16 -18 °C.
Uve: uve a bacca rossa tipiche del territorio Frentano, provenienti dai vigneti dei nostri soci.
Vinificazione: raccolta manuale dei grappoli, fermentazione del mosto a contatto con le bucce per 8 – 10 giorni, alla temperatura di 26-28°C.
Affinamento: acciaio inox e vasche di cemento.
Colore: rosso carico con riflessi violacei.
Olfatto: intenso, fruttato con sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi.
Gusto: vino secco, morbido, lievemente tannico e di buona persistenza.
Abbinamenti: si abbina ottimamente con antipasti a base di salumi, primi piatti di carne, carne alla brace, arrosticini, agnello al forno.
La praticità del Bag in Box permette un’eccellente conservazione del vino e un’efficace protezione dalla luce e dall’azione ossidante dell’aria, anche una volta aperta la confezione. Il rubinetto dosatore vi permetterà di spillare il vino comodamente in casa vostra come da una piccola botte, mantenendo inalterata la genuinità e la freschezza sino all’ultima goccia.
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