Pecorino – Bag in Box 5 l.
15,80€ iva inclusa
TERRE DI CHIETI IGT PECORINO
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di servizio: 8-10 °C.
Uve: Pecorino IGT terre di Chieti provenienti dai vigneti dei nostri soci.
Vinificazione: raccolta manuale dei grappoli, pressatura soffice sotto gas inerte, chiarifica dinamica del mosto e fermentazione alla temperatura di 13°C
Affinamento: acciaio inox e vasche di cemento sulle fecce fini per circa sei mesi.
Colore: giallo paglierino carico.
Olfatto: sentori di frutta a polpa gialla e note balsamiche.
Gusto: Vino secco, di buona struttura e buona persistenza.
Abbinamenti: si accompagna ottimamente con secondi a base di pesce al forno, fritture, formaggi stagionati.
Descrizione
La praticità del Bag in Box permette un’eccellente conservazione del vino e un’efficace protezione dalla luce e dall’azione ossidante dell’aria, anche una volta aperta la confezione. Il rubinetto dosatore vi permetterà di spillare il vino comodamente in casa vostra come da una piccola botte, mantenendo inalterata la genuinità e la freschezza sino all’ultima goccia.
