15,20€ iva inclusa
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di servizio: 18-20 °C.
Uve: uve a bacca rossa tipiche del territorio Frentano, provenienti dai vigneti dei nostri soci.
Vinificazione: raccolta manuale dei grappoli, pressatura soffice sotto gas inerte, decantazione dinamica del mosto e fermentazione alla temperatura di 18°C
Affinamento: acciaio inox e vasche di cemento sulle fecce fini per circa quattro mesi.
Colore: rosso carico con sfumature violacee.
Olfatto: nel bouquet fruttato spiccano sentori di mora e ribes a cui si aggiungono piacevoli note speziate di cuoio e pepe.
Gusto: vino secco, fresco, di buona persistenza.
Abbinamenti: primi piatti a base di sugo, arrosti e grigliate di carne, cacciagione, salumi e formaggi stagionati
La praticità del Bag in Box permette un’eccellente conservazione del vino e un’efficace protezione dalla luce e dall’azione ossidante dell’aria, anche una volta aperta la confezione. Il rubinetto dosatore vi permetterà di spillare il vino comodamente in casa vostra come da una piccola botte, mantenendo inalterata la genuinità e la freschezza sino all’ultima goccia.
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