Vino Rosso del Presidente – Pet 3 l.

Vino Rosso del Presidente

Gradazione alcolica: 14,5 % vol.
Temperatura di servizio: 18 °C.
Uve: uve a bacca rossa tipiche del territorio Frentano, provenienti dai vigneti dei nostri soci.
Vinificazione: raccolta manuale dei grappoli, fermentazione del mosto a contatto con le bucce per 15 – 20 giorni, alla temperatura di 30 – 32°C.
Affinamento: acciaio inox e vasche di cemento.
Colore: rosso rubino carico con riflessi granati.
Olfatto: intenso, fruttato con sentori di amarena e note di cioccolato.
Gusto: vino secco, lievemente tannico, di grande struttura e di lunga persistenza.
Abbinamenti: si abbina ottimamente con carne rossa alla brace, arrosticini, agnello al forno.